Descrizione
Il Riso Integrale originario Tondo Nero Malè è una pregiata varietà di riso italiano il cui chicco è piccolo e tondeggiante simile a una lenticchia. Ha un basso indice glicemico (IG 49) ed è fonte di fibre e proteine. Ha un alto contenuto di vitamina B1, fosforo, magnesio ed è fonte di zinco.
Ingredienti
Riso Integrale originario tondo nero Malè.
Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.458 kJ/345 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	3,02 g 0,68 g
Carboidrati di cui zuccheri	67 g 1,1 g
Fibre	3,88 g
Proteine	10,19 g

Modalità d’uso
Ideale per insalate di riso o come accompagnamento nei secondi.
Tempo di cottura: 25-30 min.
Formato
300 g.
Cod. 49