Descrizione
Preparato universale per prodotti da forno, senza amido deglutinato e OGM free.
Ingredienti
Fecola di patate, amido di mais, farina di mais; stabilizzanti: gomma di guar, gomma di xantano, idrossipropilmetilcellulosa; farina di lenticchie, fibra di psyllium, zucchero, sale; regolatore di acidità: calcio acetato; enzima: alfa-amilasi.
Può contenere soia.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali

Valori nutrizionali
Energia	1.392 kJ 328 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,8 g 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	75 g 2,4 g
Fibre	5,5 g
Proteine	2,3 g
Sale	1,0 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore. Dopo l’apertura il prodotto va conservato sempre chiuso perché teme l’umidità.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Confezione da 1 kg
Cod. C00307