Descrizione
Prodotto ideale e specifico per ciambelle e bomboloni dolci fritti, una forte spinta alla lievitazione, il prodotto finale risulterà sempre morbido e soffice.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, zucchero, fiocchi di patate (patate disidradate; emulsionante : E471; conservanti: E221, E222; stabilizzanti: E450, E330), destrosio, fioretto di mais, fibre vegetali (barbabietola, psyllium), idrossipropilmetilcellulosa, gomma di guar, bicarbonato di ammonio.
Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta guscio, semi di sesamo, soia.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.519 kJ/352 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0 g 0 g
Carboidrati di cui zuccheri	88 g 27 g
Fibre	1,2 g
Proteine	1,1 g
Sale	0 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
Busta da 500 g.